Sobat Ilmugiziku, alasan mengapa meminum teh itu menyehatkan terlepas dari kepercayaan dan empiris dari leluhur. Ialah kandungan antioksidan flavonoidnya yang telah lama terbukti sangat baik untuk kesehatan.(1,4) polifenol seperti katekin, epikatekin, galokatekin, epigalokatekin dan lainnya berperan sangat baik dalam mencegah penyakit, dimana kandungan katekin tertinggi terdapat pada teh hijau.(2,5)

Teh bermanfaat dalam pencegahan kanker, meskipun tidak banyak penelitian yang mengungkapkan hal itu.(5–7)Antioksidan polifenol teh juga berperan dalam mencegah penyakit kardiovaskular atau penyakit jantung.(1,2,4–6) Perannya dalam mengobati demam(cold), katekin serta kafein dalam teh menginduksi kapasitas termogenik yang berhubungan dengan penghasilan panas.(8–10)Hal ini juga menyebabkan oksidasi lemak dan peningkatan energ expenditure dalam rangka untuk pencegahan obesitas dan pengaturan berat tubuh, terutama pada teh hijau.(8,9)Manfaatnya dalam kesehatan masih banyak lagi, seperti berperan dalam pencegahan Demensia, Anti alergi, diabetes, parkinson, batu ginjal dan kolesterol tinggi. Namun, penelitian yang lebih lanjut harus dilakukan.(4,6) Mengkonsumsi teh hitam dalam jangka waktu yang lama juga sudah terbukti melindungi dari penyakit osteoporosis.(4)

Untuk dapat memanfaatkan khasiat dari teh, maka dianjurkan meminum teh sekitar 2 – 3 kali dalam sehari.(1) Akan tetapi, konsumsinya tidak disamakan dengan waktu makan. Jadi mengkosumsi teh sebagai selingan ialah yang dianjurkan. Bila mengkonsumsi lebih dari dosisnya segala hal akan menjadi negatif, sama halnya dengan teh. Seperti pernapasan cepat, sakit kepala, meningkatkan buang air kecil sampai tremor.(4)

Sobat Ilmugiziku, banyak kelompok juga yang dianjurkan bila meminum teh hanya 1 cangkir sehari karena komponen tannin yang menyerap zat besi dan kafein yang mempercepat kinerja jantung. Kelompok tersebut terdiri dari ibu hamil, wanita haid, anak-anak dan bayi juga termasuk di dalamnya.(11) Penulis berpesan artikel ini hanyalah sebagai referensi dan bukan sebuah anjuran pasti untuk hanya dan harus mengkonsumsi teh. Konsumsi air putih yang bersih adalah yang utama, karena air yang bersih tidak memberatkan kerja ginjal. Tetap sehat konsumsi gizi seimbang dan minum air putih.