Mineral merupakan senyawa organik yang  jumlahnya kecil tetapi sangat berperan dalam mengatur berbagai fungsi dalam tubuh. Biasanya kita sering menganggapnya sepele, sehingga tidak jarang terjadi defisiensi atau kekurangan mineral dan bisa berujung pada masalah kesehatan. Mineral akan bekerja dengan maksimal sebagaimana fungsinya dengan dukungan mineral atau vitamin...

Halo, Sobat Ilmugiziku! Ada yang berpikir ingin membangun sebuah institusi penyedia makanan yang sehat dan aman? Atau ada yang terpikir untuk bekerja di sebuah institusi penyelenggaraan makanan? Saat ini, jasa penyedia/penyelenggara makanan telah banyak berkembang di Indonesia. Pengelola maupun pebisnis makanan dituntut untuk berpikir kreatif dan...

Sobat Ilmugiziku, siapa nih yang masih ingat permainan congklak, lompat tali dan kelereng? Wah, bikin kita jadi nostalgia semasa kecil dulu ya. Apakah kalian masih melihat anak-anak bermain permainan tradisional ini di lingkungan sekitar? Atau sudah beralih ke permainan modern seperti smartphone, tablet dan console game? Kali...

Sobat Ilmugiziku, saat ini sudah banyak informasi tentang pentingnya sarapan dan kaitannya dengan peningkatan produktivitas. Namun, yang tak kalah penting dari sarapan adalah makan siang (bekal). Asupan makan siang akan mensuplai energi yang dibutuhkan tubuh untuk bekerja, serta membantu pikiran untuk kembali fokus sehingga dapat meningkatkan produktivitas...