Kalian tau tidak? Anemia defisiensi besi merupakan kondisi kekurangan gizi yang paling sering terjadi. Nah, terdapat 3 strategi yang bisa dilakukan untuk mencegahnya, yaitu dengan meningkatkan asupan makanan sumber zat besi, bantu penyerapannya, dan menghindari zat gizi yang menghambat penyerapannya.(2) Yuk ...
Selama ini yang kita tahu susu merupakan sumber utama kalsium, benarkah begitu ? lalu bagaimana dengan beberapa orang yang tidak suka atau tidak bisa mengkonsumsi susu ? apakah kebutuhan kalsium mereka tidak bisa terpenuhi tanpa minum susu? Nah… mari kira cari tahu...
Tahukah kamu?, bahwa plant-based milk seperti oat milk, susu kedelai, susu almond dan berbagai olahan nabati yang dibuat untuk menggantikan susu ternyata hanya sebagai produk pengganti atau alternatif loh!. Yuk sobat Ilmugiziku simak artikel ini secara lengkap ya. Lantas, susu sebenarnya itu apa sih ? Sejatinya...
Susu merupakan salah satu minuman yang sering dikonsumsi disegala jeniskalangan usia. Karena susu terkenal akan kandungan zat gizi yangtinggi seperti protein, kalsium, fosfor,vitamin A, dan tiamin (vitamin B1). Dalam100gr susu sapi terkandung energi 61 kkal, protein 3,2 gr, lemak, 3,5gr, karbohidrat 4,3 gr, kalsium 143...
Sobat Ilmugiziku, siapa nih yang doyan minum susu sapi ternak? Selain rasanya yang enak, susu sapi ternak juga kaya akan zat gizi makronutrien yakni energi dan protein, serta mikronutrien esensial seperti kalsium, magnesium, seng dan fosfor yang sangat berguna untuk tubuh.(1) Selain susu sapi murni,...