Tren makanan di tahun 2025 semakin berkembang pesat mengikuti gaya hidup generasi muda yang juga semakin peduli akan gizi, estetika, dan kemudahan dalam menyiapkan makanan. Berbagai bahan viral bermunculan di media sosial, dan masing-masing menawarkan manfaat unik sekaligus visual yang menggoda. Menariknya, banyak dari tren ini bukan sekadar...

Meal prep saat ini menjadi tren karena dianggap membantu menghemat waktu, menjaga pola makan sehat, dan mengurangi stres memasak tiap hari. Namun, banyak orang yang menyimpan meal prep hingga 7 hari di kulkas. Pertanyaannya: apakah aman? Menurut pedoman keamanan pangan, ketahanan makanan matang sangat bergantung pada...

Sebuah generasi berangkat dari kumpulan individu yang hidup dalam kurun waktu yang sama. Di mana dalam rentan waktu tersebut mereka mengalami keadaan sosial, budaya dan teknologi yang sama yang membentuk pribadi dan karakteristik tertentu. Singkatnya, generasi adalah pembeda kelompok umur berdasarkan tahun lahir. Seperti yang...

Kalau dengar kata masa depan hebat, yang kebayang pasti kesuksesan, gelar tinggi, dan kehidupan yang mapan. Tapi pernah nggak sih kepikiran, semua itu nggak akan tercapai tanpa tubuh yang sehat? Dan kuncinya ternyata ada di satu hal sederhana yaitu gizi yang tepat. Ya, masa depan yang...

Tahukah Sobat, selain label halal, BPOM, dan SNI, pada beberapa produk makanan dan minuman terdapat label lain yang tidak kalah penting, lho? Biasanya label ini akan kalian temukan pada kemasan produk peternakan, seperti sosis, telur, susu UHT, hingga madu. Yuk, bahas lebih lanjut di sini...

Finlandia dikenal sebagai salah satu negara dengan sistem pendidikan terbaik di dunia, tidak hanya karena kualitas pengajaran dan kurikulumnya, tetapi juga karena perhatiannya terhadap kesejahteraan siswa. Salah satu wujud nyata dari perhatian ini adalah program makan siang sekolah nasional yang telah berjalan sejak tahun 1948,...

Sumber Daya manusia yang berkualitas dan sehat merupakan modal utama dalam pembangunan kesehatan, dengan harapan dapat mewujudkan kesejahteraan masyarakat. Indikatornya dapat dilihat dari status gizi masyarakat, meningkatnya tumbuh kembang yang optimal, terkendalinya jumlah laju pertumbuhan, dan sebagainya. Salah satu bentuk upaya pemberdayaan masyarakat dalam bidang...

Halo teman-teman ilmugiziku! Salah satu tugas dari ahli gizi ialah melaksanakan pelayanan gizi di rumah sakit. Pada umumnya pelayanan gizi di rumah sakit terdiri dari dua macam pelayanan yaitu pelayanan gizi rawat jalan dan pelayanan gizi rawat inap.  Kali ini kita akan membahas bagaimana si...