06 Sep Mau Nasi Lebih Sehat dan Aman untuk Diabetes? Rahasianya Ada di Cara Merendam Beras!
Masyarakat Indonesia sangat bergantung pada beras sebagai sumber karbohidrat utama, baik beras putih maupun beras merah. Akan tetapi,tahukah kamu bahwa cara kita mengolah beras, termasuk lamanya perendaman, ternyata dapat memengaruhi kandungan gizinya?Artikel ini akan membahas fakta ilmiahmengenai pengaruh waktu perendaman terhadap kandungan vitamin B1, serat...