Sobat Ilmugiziku, siapa nih yang doyan minum susu sapi ternak? Selain rasanya yang enak, susu sapi ternak juga kaya akan zat gizi makronutrien yakni energi dan protein, serta mikronutrien esensial seperti kalsium, magnesium, seng dan fosfor yang sangat berguna untuk tubuh.(1) Selain susu sapi murni,...

Kehamilan merupakan anugerah yang dititipkan oleh Tuhan Yang Maha Kuasa, seorang ibu hamil tentulah ingin melahirkan bayi yang normal dan sehat. Ciri bayi yang lahir normal adalah bayi yang dilahirkan dengan usia kehamilan 37-42 minggu serta berat badan lahir antara 2500-4000 gram.(1) Untuk mencapai hal tersebut, dibutuhkan...

Apakah sobat Ilmugiziku pernah mendengar kalimat “Keamanan Pangan”? Menurut Peraturan Pemerintah Nomor 86 Tahun 2019, keamanan pangan merupakan kondisi serta upaya yang dilakukan guna mencegah pangan dari kemungkinan cemaran biologis, kimia dan benda lain yang dapat mengganggu, merugikan serta membahayakan kesehatan manusia. Selain itu, keamanan...

Sobat Ilmugiziku, siapa nih yang masih ingat permainan congklak, lompat tali dan kelereng? Wah, bikin kita jadi nostalgia semasa kecil dulu ya. Apakah kalian masih melihat anak-anak bermain permainan tradisional ini di lingkungan sekitar? Atau sudah beralih ke permainan modern seperti smartphone, tablet dan console game? Kali...

Sobat Ilmugiziku pernah denger nggak katanya air kelapa ditambah dua sendok makan madu, setengah sendok teh garam dan perasan jeruk nipis dapat menyembuhkan COVID-19 dalam satu kali konsumsi, lho. Ajaib banget kan! Tapi, apa iya? Eits, jangan percaya dulu, penulis akan membahas tentang mitos air...