Semakin meningkatnya teknologi saat ini, kita semakin mudah untuk mengakses informasiyang ada. Dengan melihat banyaknya kasus-kasus malnutrisi yang beredar di suatu mediasosial, masyarakat menjadi lebih menyadari akan pentingnya pola makan sehat. Karna hal inimasyarakat menjadi semakin waspada dalam memilih makanan atau minuman yang baikuntuk kesehatan...
Hai, sobat ilmugiziku, tahukah kamu bahwa masyarakat Indonesia dengan tingkat konsumsi minuman manis lebih dari sekali per hari mencapai 47,5%. Tingkat konsumsi minuman manis yang tinggi juga berhubungan dengan masyarakat yang tidak tahu bahaya dan risiko konsumsi minuman manis berlebihan sehingga adanya label pangan menjadi sangat penting dalam meningkatkan...
Menjamurnya franchise atau gerai minuman berkontribusi atas peningkatan asupan kalori. Minuman manis yang terdapat di gerai minuman termasuk ke dalam golongan sugar sweetened beverages (SSB) dengan jenis gula high fructose corn syrup (HFCS). Penelitian menyebutkan bahwa minuman manis mengandung sukrosa, fruktosa, dan glukosa[1]. Sayangnya, konsumsi...
Tren bisnis makanan franchise saat ini sangat booming di masyarakat. Bagaimana tidak, dari segi harga terjangkau dan rasa yang lezat, dapat menjadi pilihan untuk dinikmati kapanpun dan dimanapun, namun tidak sedikit orang yang menghiraukan keamanan, mutu dan kelayakan pangan yang dikonsumsi. Dengan...
Dalam dunia industri makanan yang kompetitif, franchise makanan harus memastikan bahwa produk yang ditawarkan tidak hanya enak, tetapi juga aman dan informatif. Label pangan memainkan peran penting dalam memberikan informasi yang diperlukan kepada konsumen. Artikel ini akan membahas pentingnya label pangan dalam...
Tahu gak sih? Sedang ramai dibahas oleh netizen di sosial media fenomena tentang banyaknya anak-anak yang melakukan cuci darah di Rumah Sakit. Penyakit Ginjal Kronis atau Gagal Ginjal Kronis menempati penyakit kronis dengan angka kematian tertinggi ke-20 di dunia, sedangkan di Indonesia penyakit Gagal Ginjal...
Pemenuhan gizi pada anak merupakan salah satu faktor penting dalam optimalisasi proses tumbuh kembang dan kecerdasan. Pembentukan organ dan struktur jaringan otak terjadi utamanya pada periode 1000 hari pertama kehidupan. Selain itu, asupan gizi yang memadai dibutuhkan untuk membangun sistem kekebalan tubuh agar...
Memilih jalur pendidikan yang tepat adalah langkah awal dalam meraih karir yang diimpikan. Buat kalian yang tertarik pada dunia kesehatan dan pangan, jurusan ilmu gizi menjadi salah satu pilihan yang sangat relevan dan menjanjikan. Apa saja ya yang dipelajari dalam perkuliahan gizi?...
Kalian tau tidak? Anemia defisiensi besi merupakan kondisi kekurangan gizi yang paling sering terjadi. Nah, terdapat 3 strategi yang bisa dilakukan untuk mencegahnya, yaitu dengan meningkatkan asupan makanan sumber zat besi, bantu penyerapannya, dan menghindari zat gizi yang menghambat penyerapannya.(2) Yuk ...
Kemasan produk yang menarik seringkali membuat konsumen tergiur untuk membeli. Namun, di balik kemasan yang menarik, terdapat informasi penting mengenai kandungan zat gizi yang perlu diperhatikan. Dengan memahami informasi zat gizi yang tertera pada label, konsumen dapat membuat pilihan yang lebih sehat dan bijaksana. Kepedulian...