Salmonella adalah salah satu penyebab paling umum dari keracunan makanan (foodborne Disease) di seluruh dunia. Bakteri ini sering ditemukan pada makanan yang akrab di keseharian kita: daging ayam, telur, susu, dan produk olahannya. Oleh karena itu, pemahaman dasar mengenai cara menjaga keamanan makanan sangat penting dimiliki. Artikel ini akan...