Hai, sobat ilmugiziku, tahukah kamu bahwa masyarakat Indonesia dengan tingkat konsumsi minuman manis lebih dari sekali per hari mencapai 47,5%. Tingkat konsumsi minuman manis yang tinggi juga berhubungan dengan masyarakat yang tidak tahu bahaya dan risiko konsumsi minuman manis berlebihan sehingga adanya label pangan menjadi sangat penting dalam meningkatkan...
Menjamurnya franchise atau gerai minuman berkontribusi atas peningkatan asupan kalori. Minuman manis yang terdapat di gerai minuman termasuk ke dalam golongan sugar sweetened beverages (SSB) dengan jenis gula high fructose corn syrup (HFCS). Penelitian menyebutkan bahwa minuman manis mengandung sukrosa, fruktosa, dan glukosa[1]. Sayangnya, konsumsi...
Tahu gak sih? Sedang ramai dibahas oleh netizen di sosial media fenomena tentang banyaknya anak-anak yang melakukan cuci darah di Rumah Sakit. Penyakit Ginjal Kronis atau Gagal Ginjal Kronis menempati penyakit kronis dengan angka kematian tertinggi ke-20 di dunia, sedangkan di Indonesia penyakit Gagal Ginjal...
Pemenuhan gizi pada anak merupakan salah satu faktor penting dalam optimalisasi proses tumbuh kembang dan kecerdasan. Pembentukan organ dan struktur jaringan otak terjadi utamanya pada periode 1000 hari pertama kehidupan. Selain itu, asupan gizi yang memadai dibutuhkan untuk membangun sistem kekebalan tubuh agar...
Memilih jalur pendidikan yang tepat adalah langkah awal dalam meraih karir yang diimpikan. Buat kalian yang tertarik pada dunia kesehatan dan pangan, jurusan ilmu gizi menjadi salah satu pilihan yang sangat relevan dan menjanjikan. Apa saja ya yang dipelajari dalam perkuliahan gizi?...
Kalian tau tidak? Anemia defisiensi besi merupakan kondisi kekurangan gizi yang paling sering terjadi. Nah, terdapat 3 strategi yang bisa dilakukan untuk mencegahnya, yaitu dengan meningkatkan asupan makanan sumber zat besi, bantu penyerapannya, dan menghindari zat gizi yang menghambat penyerapannya.(2) Yuk ...
Kemasan produk yang menarik seringkali membuat konsumen tergiur untuk membeli. Namun, di balik kemasan yang menarik, terdapat informasi penting mengenai kandungan zat gizi yang perlu diperhatikan. Dengan memahami informasi zat gizi yang tertera pada label, konsumen dapat membuat pilihan yang lebih sehat dan bijaksana. Kepedulian...
Kita seringkali beranggapan bahwa dengan membaca label gizi, kita telah membuat pilihan makanan yang sehat. Namun, tahukah Anda bahwa banyak produsen makanan yang menggunakan trik-trik tertentu untuk membuat produk mereka terlihat lebih sehat daripada sebenarnya? Mari kita bongkar bersama berbagai klaim menyesatkan pada label gizi...
Terdapat 4 pilar Visi Pembangunan Indonesia 2045 salah satunya adalah pemerataan pembangunan. Aspek yang harus diperhatikan untuk mencapai sebuah pemerataan pembangunan terutama Indonesia yang terdiri dari pulau-pulau adalah pemerataan kesejahteraan kesehatan, pendidikan, dan sosial ekonomi. Untuk mencapai kesejahteraan tersebut diperlukan kerjasama...
Periode 1000 Hari Pertama Kehidupan (1000 HPK) telah lama diakui sebagai masa krusial dalam membentuk fondasi kesehatan seseorang, dimulai sejak masa konsepsi hingga saat anak berusia 2 tahun. Periode ini sering menjadi fokus utama berbagai intervensi kesehatan, baik di tingkat global maupun nasional, termasuk dalam...