0
  • No products in the cart.
Total:Rp0

15 Jan

Posted at 05:35h in artikel, Ilmu Gizi Dasar, Kepenulisan Artikel Ilmugiziku, Lomba Menulis Artikel, Manajemen Sistem Penyelenggaraan Makanan by
47 Likes

Siapa sangka kesehatan usus memiliki hubungan erat dengan mood? Mengapa bisa? Hal ini terjadi karena usus dan otak saling terhubung melalui gut–brain axis, yaitu jalur komunikasi yang memengaruhi mood, stres, dan kesehatan mental secara keseluruhan (1). Ketika mikrobiota usus seimbang, tubuh dapat mengirimkan sinyal yang lebih...

11 Okt

Posted at 03:59h in aplikasi, artikel, Gizi Dewasa, Gizi Masyarakat, Kepenulisan Artikel Ilmugiziku, Lomba Menulis Artikel, Pangan dan Gizi, Vegetarian by
27 Likes

Kimchi merupakan makanan khas Korea berupa hasil fermentasi sayuran dengan campuran bumbu pedas. Sayuran yang biasanya digunakan untuk membuat kimchi, yaitu sawi putih. Bumbu pedas yang digunakan, yaitu gula, garam, bawang putih, bawang bombay, jahe, dan cabe bubuk. Selain sawi putih, ada juga kimchi yang dibuat dari radish,...