Pernahkah Anda mengalami nyeri perut berulang, perut terasa penuh atau kembung, disertai diare atau justru sulit buang air besar, tetapi hasil pemeriksaan medis menunjukkan semuanya “normal”? Kondisi ini sering dialami oleh penderita Irritable Bowel Syndrome (IBS), suatu gangguan fungsional saluran cerna yang sangat umum namun kerap disalahpahami. IBS bukanlah...

Makanan yang tampak sehat dan bergizi ternyata bukanlah jaminan mutlak bagi keselamatan konsumen. Dalam konteks penyelenggaraan makanan di institusi, seperti sekolah, rumah sakit, pondok pesantren, atau katering massal, terdapat dua elemen utama yang harus berjalan beriringan, yakni menu seimbang yang memadai gizi dan jaminan keamanan pangan yang...

Pada era serba digital ini, makanan tidak lagi sekadar berfungsi sebagai pemenuhan kebutuhan dasar, tetapi juga menjadi bagian dari gaya hidup serta pembentuk identitas masyarakat di ranah digital. Berbagai tren makanan viral bermunculan, mulai dari meal prep sebagai solusi hidup praktis dan sehat. Jajanan street food yang menggoda selera,...

Food waste bukan tentang masalah lingkungan saja tetapi juga masalah ekonomi dan gizi. Ketika kita di dapur dan ingin memasak, lalu kita membuang kulit, batang serta daun dari bahan makanan bukan hanya menyia-nyiakan uang tetapi juga membuang nutrisi penting di dalam kulit, batang hingga daun...

Kesehatan sering kali dipandang sebagai isu biologis murni, namun kenyataannya, status kesehatan seseorang sangat dipengaruhi oleh konstruksi sosial yang kita sebut sebagai gender. Analisis gender bukan sekadar membedakan laki-laki dan perempuan, melainkan sebuah upaya sistematis untuk memahami bagaimana perbedaan peran, akses, dan kendala sosial memengaruhi...

Pernahkah Anda membuka Buku KIA hanya saat diminta petugas kesehatan? Atau mungkin buku berwarna merah muda itu lebih sering terselip rapi di dalam tas, menunggu jadwal imunisasi berikutnya? Padahal, di balik sampul sederhananya, Buku KIA menyimpan “harta karun” yang sering luput kita sadari. Ia bukan sekadar buku...

Di tengah hiruk-pikuk pengasuhan, kita kerap mendapati momen ketika si kecil tiba-tiba meledak dalam amarah (tantrum), sulit diarahkan, atau menunjukkan perubahan perilaku yang drastis. Reaksi spontan orang dewasa sering kali adalah memberi label: “anaknya nakal”, “keras kepala”, atau “manja”. Namun, dalam perspektif ilmu gizi dan kesehatan...

Pasien pasca stroke Pasien pasca stroke merupakan kelompok dengan risiko tinggi mengalami malnutrisi akibat gangguan menelan, penurunan mobilitas, perubahan status mental, serta keterbatasan aktivitas sehari-hari. Kondisi malnutrisi pada fase pasca stroke sering kali tidak terdeteksi secara dini karena tidak selalu disertai penurunan berat badan yang...

Selama menstruasi, nyeri dan rasa tidak nyaman dianggap bagian yang tidak dapat dihindarkan bagi banyak perempuan. Kita sering kali menoleransi rasa kram yang parah, siklus menstruasi yang tidak teratur serta mood swing yang berubah sangat cepat dan kita menganggap itu adalah hal yang normal. Namun,...

Perjalanan seorang ibu sangatlah panjang sehingga penting sekali menjaga gizi dan kesehatan seorang ibu. Gizi yang tepat bukan hanya dengan memberi makan sehari 2 kali atau 3 kali tetapi juga sebagai bentuk investasi jangka panjang demi kesejahteraan ibu dan kesehatan anak yang akan dilahirkan. Fase seorang...