0
  • No products in the cart.
Total:Rp0

03 Apr

Posted at 12:52h in artikel, Gizi Dewasa, Gizi Masyarakat, Ilmu Gizi Dasar, Karbohidrat, Kepenulisan Artikel Ilmugiziku, Manajemen Sistem Penyelenggaraan Makanan, Pangan dan Gizi, Program Gizi by
29 Likes

Laut mulai meredup ketika matahari turun di Kampung Pam, Waigeo Barat, Raja Ampat. Di ujung dermaga, gelak anak-anak nelayan memecah hening sore itu. Mereka menjulurkan kailnya pada riak yang datang pelan-pelan menuju dermaga. Seekor ikan cakalang melompat ke dalam ember, masih lincah meski tak bisa kabur lagi. Warga sini...

29 Mar

Posted at 13:11h in artikel, Gizi Dewasa, Gizi Masyarakat, Ilmu Gizi Dasar, Karbohidrat, Kepenulisan Artikel Ilmugiziku, Manajemen Sistem Penyelenggaraan Makanan, Pangan dan Gizi, Program Gizi by
29 Likes

Ramadan selalu identik dengan suasana yang hangat, kebersamaan saat berbuka, dan momen refleksi diri. Namun di balik makna spiritual yang mendalam, Ramadan juga menyimpan sisi ilmiah yang menarik. Pola puasa dari terbit fajar hingga terbenam matahari, yang dikenal dalam literatur sebagai Ramadan Intermittent Fasting (RIF), ternyata membawa...

25 Mar

Posted at 15:06h in artikel, Diet, Gizi Dalam Daur Kehidupan, Gizi Dewasa, Gizi Masyarakat, Ilmu Gizi Dasar, Karbohidrat, Kepenulisan Artikel Ilmugiziku, Pangan dan Gizi, Program Gizi by
29 Likes

Setelah melewati musim perayaan, terkadang muncul berbagai anggapan tentang makanan dan kesehatan. Mulai dari “makan berlebihan sesekali tidak masalah” hingga “perlu detox agar tubuh kembali bersih”. Informasi semacam ini sering beredar dan dipercaya begitu saja, padahal tidak semuanya sesuai dengan prinsip gizi seimbang. Katanya, cukup minum...

22 Mar

Posted at 15:01h in artikel, Gizi Dalam Daur Kehidupan, Gizi Dewasa, Gizi Masyarakat, Karbohidrat, Kepenulisan Artikel Ilmugiziku, Pangan dan Gizi, Program Gizi by
30 Likes

Perayaan Imlek menjadi momen kebersamaan keluarga yang identik dengan berbagai hidangan khas penuh makna simbolik. Namun, tanpa disadari, pola makan selama perayaan sering kali menjadi kurang terkontrol. Padahal, tradisi kuliner Imlek tetap dapat dinikmati dengan cara yang lebih sehat. Artikel ini membahas bagaimana menjaga gizi seimbang tanpa...

14 Mar

Posted at 13:11h in artikel, Gizi Dalam Daur Kehidupan, Gizi Dewasa, Gizi Masyarakat, Ilmu Gizi Dasar, Karbohidrat, Kepenulisan Artikel Ilmugiziku, Manajemen Sistem Penyelenggaraan Makanan, Pangan dan Gizi, Pelayanan Gizi Masyarakat, Program Gizi by
27 Likes

Bulan ramadan merupakan bulan dimana kita menjalankan ibadah puasa. Dalam menjalankan ibadah puasa sangat memerlukan sistem kekebalan tubuh yang kuat apalagi kita seorang pekerja dan disaat cuaca tidak begitu baik. Banyak sekali orang-orang hanya fokus pada asupan kalori supaya tidak lapar dan mereka melupakan bahwa...

09 Mar

Posted at 03:40h in artikel, Gizi Dalam Daur Kehidupan, Gizi Dewasa, Gizi Masyarakat, Ilmu Gizi Dasar, Karbohidrat, Kepenulisan Artikel Ilmugiziku, Manajemen Sistem Penyelenggaraan Makanan, Pangan dan Gizi, Pelayanan Gizi Masyarakat, Program Gizi, Protein, Vegetarian by
27 Likes

Perayaan Imlek menjadi suatu momen berharga untuk tetap menjaga kehangatan keluarga yang dimana meja makan menjadi pusat kebahagiaan. Meja makan pada saat Imlek menjadi perjamuan yang besar dan sering kali menjadi tantangan tersendiri karena hidangan Imlek yang pada umumnya identik dengan makanan yang manis-manis. Biasanya...

08 Mar

Posted at 06:29h in artikel, Gizi Dalam Daur Kehidupan, Gizi Dewasa, Gizi Masyarakat, Ilmu Gizi Dasar, Karbohidrat, Kepenulisan Artikel Ilmugiziku, Manajemen Sistem Penyelenggaraan Makanan, Pangan dan Gizi, Program Gizi, Protein, Vegetarian by
27 Likes

Bagaimana rasanya tidak ingat jalan pulang ke rumah sendiri? Atau tidak mengenali wajah orang yang selama ini sangat kita cintai? Bagi penderita Alzheimer, kehilangan ingatan bukanlah satu-satunya tantangan. Kegiatan sederhana seperti makan dapat menjadi proses yang membingungkan bahkan melelahkan. Padahal, di tengah penurunan fungsi kognitif yang...

07 Mar

Posted at 05:00h in artikel, Gizi Dalam Daur Kehidupan, Gizi Dewasa, Gizi Masyarakat, Ilmu Gizi Dasar, Karbohidrat, Kepenulisan Artikel Ilmugiziku, Manajemen Sistem Penyelenggaraan Makanan, Pangan dan Gizi, Program Gizi, Protein, Vegetarian by
27 Likes

Ramadan selalu datang dengan suasana yang hangat. Jadwal yang berubah, waktu makan berpindah ke dini hari dan malam hari, aktivitas ibadah bertambah, tetapi tuntutan pekerjaan dan sekolah tetap berjalan seperti biasa. Tidak sedikit yang mengeluh, “Baru jam 10 pagi sudah lemas,” atau sebaliknya, “Pas buka malah...

02 Mar

Posted at 09:32h in artikel, Gizi Dalam Daur Kehidupan, Gizi Dewasa, Gizi Masyarakat, Ilmu Gizi Dasar, Kepenulisan Artikel Ilmugiziku, Manajemen Sistem Penyelenggaraan Makanan, Pangan dan Gizi, Sistem Imun by
27 Likes

Pemenuhan gizi balita merupakan langkah penting dalam mendukung tumbuh kembang optimal serta mencegah masalah gizi (1). Gizi yang cukup pada balita tidak hanya memengaruhi pertumbuhan fisik seperti tinggi dan berat badan, tetapi juga mendukung perkembangan otak, daya tahan tubuh, dan kemampuan belajar anak. Oleh karena...

28 Feb

Posted at 14:03h in artikel, Gizi Dalam Daur Kehidupan, Gizi Dewasa, Gizi Masyarakat, Ilmu Gizi Dasar, Kepenulisan Artikel Ilmugiziku, Lomba Menulis Artikel, Manajemen Sistem Penyelenggaraan Makanan, Pangan dan Gizi, Sistem Imun by
39 Likes

Daun kelor merupakan bahan pangan lokal yang ketersediaannya melimpah, tetapi pemanfaatannya masih belum optimal. Daun kelor berpotensi untuk dikembangkan sebagai bahan fortifikasi untuk meningkatkan nilai gizi produk pangan sehingga dapat membantu untuk mendukung kesehatan balita, termasuk mengatasi masalah stunting. Pengolahan daun kelor menjadi biskuit diharapkan sebagai inovasi bahan...