Dalam Rangka Hari Gizi nasional ke 63. pada tanggal 25 Januari 2023 Ilmugiziku mengadakan perlombaan-perlombaan terkait gizi.  Tema dari Hari Gizi Nasional (HGN) tahun ini yaitu Protein Hewani Cegah Stunting Ilmugiziku sendiri mengadakan 2 perlombaan yaitu  : Lomba REEL GIZI Lomba ini mempunyai penilaian sebagai berikut:keselarasan & kedalaman visualisasi video...

Salah satu aspek yang selalu menjadi kekhawatiran orang tua adalah perkembangan kemampuan anak baik dari segi kognitif maupun motorik yang maksimal. Selain terus diusahakan melalui proses belajar dan berlatih, perkembangan kemampuan kognitif dan motorik anak dapat didukung oleh makanan yang dikonsumsi anak sehari-hari. Melalui konsumsi makanan yang cukup...

Saat ini tren makanan dan minuman kekinian tengah diminati oleh para generasi millenial. Contohnya saja, demi mencicipi manisnya es krim kekinian asal Tiongkok yang saat ini tengah viral, para pembeli yang didominasi oleh kaum millenial rela untuk mengantri panjang di kedai es krim berlogo “malaikat berjubah merah” tersebut. Fenomena itu...

Berikut merupakan Standar Profesi Dietisien terdiri atas:a. standar kompetensi; danb. kode etik profesi. Baca juga : Peraturan Pemerintah Tentang Keamanan Pangan No 86 Tahun 2019 [PDF]Standar Kompetensi Dietisien terdiri atas 7 (tujuh) area kompetensi yang diturunkan dari gambaran tugas, peran, dan fungsi dari seorang Dietisien. Setiap area kompetensi...

Pergantian tahun tidak terlepas dari perayaan besar-besaran. Setiap orang berbondong-bondong melakukan perayaan sebagai bentuk penyambutan tahun yang baru bersama dengan teman, sahabat maupun keluarga. Salah satu perayaan yang rasanya tidak boleh dilewatkan di malam pergantian tahun ialah bakar-bakar makanan. Bakar-bakar makanan atau istilah modern-nya “barbecue” merupakan sebuah tradisi dari negara...

Tahun baru merupakan hal yang identik dengan pesta kembang api pada pukul 00.00 WIB/WIT/WITA. Selain itu, biasanya antar tetangga berbondong-bondong untuk masak dan makan bersama. Masakan yang dimasak biasanya daging, sayur, jagung manis, dan sosis bahkan ada yang memesan khusus untuk dijadikan makanan sambil menunggu pergantian tahun. Metode memasak...

Stunting adalah masalah kurang gizi kronis yang disebabkan oleh kurangnya asupan gizi dalam waktu yang cukup lama, sehingga mengakibatkan gangguan pertumbuhan pada anak yakni tinggi badan anak lebih rendah atau pendek (kerdil) dari standar usianya. Stunting dapat terjadi pada periode 1000 hari pertama kehidupan (HPK) dan akan mulai nampak...

Dalam 1000 Hari Pertama Kehidupan seseorang pemberian zat gizi baik penting untuk dilakukan sebagai bentuk pemenuhan kebutuhan dan mencapai pertumbuhan serta perkembangan tubuh yang normal pada bayi. Air Susu Ibu (ASI) diberikan dari masa pasca kehamilan sampai dengan umur 2 tahun Dimana, pada 6 bulan...

Pada masa kehamilan sampai menyusui, seorang wanita membutuhkan asupan gizi yang meningkat dari pada kebutuhan wanita pada umumnya. Pernyataan ini mendukung wanita untuk memenuhi kebutuhan bayi yang dikandungnya sampai masa kelahiran nanti. Untuk itu pemenuhan gizi ibu hamil berkontribusi memberikan asupan gizi terbaik bagi sang...

ASI eksklusif yaitu air susu ibu yang diberikan kepada bayi sampai 6 bulan tanpa ditambahkan dengan makanan lain seperti susu formula, jeruk, madu, air teh, air putih, pisang, bubur susu, biskuit, dan lainnya. Bayi yang diberikan ASI eksklusif dapat terhindar dari berbagai penyakit. ASI eksklusif yang diberikan pada 6 bulan...