ARTIKEL

Pernahkah Anda mengalami nyeri perut berulang, perut terasa penuh atau kembung, disertai diare atau justru sulit buang air besar, tetapi hasil pemeriksaan medis menunjukkan semuanya “normal”? Kondisi ini sering dialami oleh penderita Irritable...

Makanan yang tampak sehat dan bergizi ternyata bukanlah jaminan mutlak bagi keselamatan konsumen. Dalam konteks penyelenggaraan makanan di institusi, seperti sekolah, rumah sakit, pondok pesantren, atau katering massal, terdapat dua elemen utama...

Pada era serba digital ini, makanan tidak lagi sekadar berfungsi sebagai pemenuhan kebutuhan dasar, tetapi juga menjadi bagian dari gaya hidup serta pembentuk identitas masyarakat di ranah digital. Berbagai tren makanan viral bermunculan,...

Food waste bukan tentang masalah lingkungan saja tetapi juga masalah ekonomi dan gizi. Ketika kita di dapur dan ingin memasak, lalu kita membuang kulit, batang serta daun dari bahan makanan...

Kesehatan sering kali dipandang sebagai isu biologis murni, namun kenyataannya, status kesehatan seseorang sangat dipengaruhi oleh konstruksi sosial yang kita sebut sebagai gender. Analisis gender bukan sekadar membedakan laki-laki dan...

Pernahkah Anda membuka Buku KIA hanya saat diminta petugas kesehatan? Atau mungkin buku berwarna merah muda itu lebih sering terselip rapi di dalam tas, menunggu jadwal imunisasi berikutnya? Padahal, di balik sampul...

Di tengah hiruk-pikuk pengasuhan, kita kerap mendapati momen ketika si kecil tiba-tiba meledak dalam amarah (tantrum), sulit diarahkan, atau menunjukkan perubahan perilaku yang drastis. Reaksi spontan orang dewasa sering kali...

Pasien pasca stroke Pasien pasca stroke merupakan kelompok dengan risiko tinggi mengalami malnutrisi akibat gangguan menelan, penurunan mobilitas, perubahan status mental, serta keterbatasan aktivitas sehari-hari. Kondisi malnutrisi pada fase pasca...

Perjalanan seorang ibu sangatlah panjang sehingga penting sekali menjaga gizi dan kesehatan seorang ibu. Gizi yang tepat bukan hanya dengan memberi makan sehari 2 kali atau 3 kali tetapi juga...