07 Sep Tren Makanan Ultra-Proses di Kalangan Anak dan Remaja: Waktunya Intervensi?
Posted at 02:10h
in artikel, Ilmu Gizi Dasar, Kepenulisan Artikel Ilmugiziku, Lomba Menulis Artikel, Pangan dan Gizi, Program Gizi
0 Comments
Bayangkan anak sekolah pulang dengan tas berat, tapi di tangannya ada ciki, sosis siap makan, atau bubble tea. Ini bukan kebetulan, tapi gambaran nyata tren makanan ultra-proses yang makin akrab di kalangan anak dan remaja Indonesia. Apa itu UPF? Makanan ultra-proses (ultra-processed foods/UPF) adalah produk hasil industri...