Pergantian tahun tidak terlepas dari perayaan besar-besaran. Setiap orang berbondong-bondong melakukan perayaan sebagai bentuk penyambutan tahun yang baru bersama dengan teman, sahabat maupun keluarga. Salah satu perayaan yang rasanya tidak boleh dilewatkan di malam pergantian tahun ialah bakar-bakar makanan. Bakar-bakar makanan atau istilah modern-nya “barbecue” merupakan sebuah tradisi dari negara...

Tahun baru merupakan hal yang identik dengan pesta kembang api pada pukul 00.00 WIB/WIT/WITA. Selain itu, biasanya antar tetangga berbondong-bondong untuk masak dan makan bersama. Masakan yang dimasak biasanya daging, sayur, jagung manis, dan sosis bahkan ada yang memesan khusus untuk dijadikan makanan sambil menunggu pergantian tahun. Metode memasak...