11 Okt Rahasia Hidup Bugar: Cegah Penyakit Lewat Praktik Gizi Seimbang
Pola makan dengan gizi seimbang merupakan salah satu kunci utama dalam mencegah berbagai penyakit dan menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan. Gizi seimbang adalah susunan pangan sehari-hari yang mengandung zat gizi dari berbagai jenis makanan, yang jumlahnya sesuai dengan kebutuhan tubuh. Selain itu, praktik gizi seimbang juga mencakup upaya memperhatikan prinsip keanekaragaman pangan, aktivitas fisik, perilaku hidup bersih, dan mempertahankan berat badan ideal. (1)
Pentingnya Gizi Seimbang dalam Mencegah Penyakit
Konsumsi makanan dengan gizi seimbang dapat membantu tubuh mendapatkan gizi yang diperlukan untuk menjalankan fungsi secara optimal, termasuk pertumbuhan dan perkembangan. Kekurangan maupun kelebihan asupan zat gizi dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, seperti malnutrisi, obesitas, penyakit jantung, diabetes, dan gangguan kesehatan lainnya. Dengan memenuhi kebutuhan gizi secara tepat, sistem kekebalan tubuh akan lebih kuat, sehingga mampu melawan infeksi dan penyakit secara lebih efektif. (2,3)
Prinsip-Prinsip Gizi Seimbang
Dalam menerapkan pola makan dengan gizi seimbang, terdapat beberapa prinsip yang perlu diperhatikan, di antaranya:
- Mengonsumsi Aneka Ragam Makanan Tidak ada satu jenis makanan yang mengandung semua zat gizi yang dibutuhkan oleh tubuh. Dengan demikian, penting untuk mengonsumsi berbagai jenis makanan, termasuk makanan pokok, lauk-pauk, sayur, dan buah-buahan. (2)
- Aktivitas Fisik yang Cukup Selain pola makan, aktivitas fisik berperan penting dalam menjaga keseimbangan energi dan berat badan ideal. Menurut Kementerian Kesehatan RI, disarankan untuk berolahraga secara teratur minimal 30 menit per hari atau 150 menit per minggu. Aktivitas fisik ini dapat dilakukan dengan jalan cepat, naik turun tangga, joging, berenang, maupun bersepeda. (5)
- Perilaku Hidup Bersih dan Sehat Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS) juga menjadi bagian penting dalam mendukung praktik gizi seimbang. PHBS ini dapat meliputi segala tindakan kesehatan yang dilakukan secara sadar oleh masing-masing individu dalam rangka menjaga, memelihara, dan meningkatkan kesehatan.
- Mempertahankan Berat Badan Normal Pemantauan berat badan secara rutin perlu dilakukan untuk membantu mencegah obesitas maupun kekurangan gizi yang dapat memicu berbagai penyakit. Menurut sebuah studi, bahwa mempertahankan berat badan normal sangat penting untuk mencegah penyakit kronis seperti diabetes dan penyakit jantung. (8)
Konsumsi beragam jenis makanan ini penting dalam mendukung pemenuhan asupan karbohidrat sebagai energi, protein untuk perbaikan dan pertumbuhan jaringan, lemak sehat, serta vitamin dan mineral untuk mendukung fungsi sel dalam bekerja. (4)
Aktivitas fisik yang dilakukan secara teratur dapat mengurangi risiko penyakit kronis seperti penyakit jantung dan obesitas, serta menjaga kesehatan mental dengan meningkatkan konsentrasi dan menurunkan tingkat stres. (6)
Hal ini dapat dimulai dari kebiasaan kecil dalam kehidupan sehari-hari, misalnya mencuci tangan dengan sabun sebelum makan dan menjaga kebersihan makanan agar terhindar dari penyakit yang disebabkan oleh kuman dan bakteri. (7)
Selain itu, dengan menjaga berat badan ideal dapat berkontribusi pada peningkatan kesejahteraan fisik dan mental, yang memungkinkan individu untuk terlibat lebih aktif dalam kegiatan sehari-hari dan kehidupan masyarakat.
Panduan Praktis “Isi Piringku”
Untuk memudahkan penerapan gizi seimbang, utamanya yang ingin dimulai dari pengaturan makan, Kementerian Kesehatan RI memperkenalkan konsep “Isi Piringku” sebagai panduan dalam menyusun porsi makan:
- 50% dari piring: diisi dengan sayur dan buah-buahan.
- 50% lainnya: diisi dengan makanan pokok (seperti nasi, roti, atau pasta) dan lauk-pauk yang kaya protein (seperti daging, ikan, kacang-kacangan, atau telur). (1)
Selain itu, penting untuk membatasi konsumsi makanan yang tinggi akan kandungan gula, garam, dan lemak, serta memastikan asupan air putih yang cukup setiap hari. Sarapan pagi juga dapat menjadi kebiasaan baik yang dapat membantu menyediakan energi untuk memulai aktivitas sehari-hari.
Kesimpulan
Penerapan pola makan dengan gizi seimbang bukan hanya tentang memilih makanan yang tepat, melainkan juga mengintegrasikannya ke dalam gaya hidup sehari-hari. Dengan mengonsumsi berbagai jenis makanan bergizi, menjaga kebersihan, berolahraga secara teratur, dan memantau berat badan, kita dapat mencegah berbagai penyakit dan meningkatkan kualitas hidup secara keseluruhan.
Editor : Aldera, S.Tr.Gz., M.K.M
Referensi
- Kementerian Kesehatan RI. Isi Piringku, Panduan Kebutuhan Gizi Seimbang Harian. 2024 [cited 2025 February 09]. Available from: https://ayosehat.kemkes.go.id/isi- piringku-kebutuhan-gizi-harian-seimbang
- Arias, J. V., Guerrero, C. C., Espinoza, L. G., Jácome, M. Á. E., & Arizala, J. F. C. Healthy Eating And Nutrition, A Review Of The Theoretical Aspects Of A Healthy Diet. AG Salud [Internet], 2025;3(112), 112-112. Available from: https://www.doi.org/10.62486/agsalud2025112
- Ajewole, A. O. The Role of Nutrition in Preventing Chronic Diseases. ScienceOpen Preprints [Internet], 2024, 1-5. Available from: https://www.doi.org/10.14293/pr2199.001181.v1
- Yati, A. F. Upaya Peningkatan Pemahaman Tentang Pentingnya Gizi Seimbang Bagi Balita Di Praktek Mandiri Bidan Sary Rahayu, S. ST Tahun 2024. Jurnal Informasi Pengabdian Masyarakat [Internet], 2024;2(1), 186-191. Available from: https://www.doi.org/10.47861/jipm-nalanda.v2i1.856
- Kementerian Kesehatan RI. Anjuran Menkes Nila Soal Durasi Waktu Olahraga. 2019 [cited 2025 February 18]. Available from: https://p2ptm.kemkes.go.id/tag/anjuran- menkes-nila-soal-durasi-waktu- olahraga#:~:text=Menteri%20Kesehatan%20RI%20Nila%20Moeloek,diharapkan%2 0membuat%20masyarakat%20hidup%20sehat.
- Plavina, L. Healthy Diet And Regular Physical Activities For Support Endurance And Fitness. Rural Environment. Education. Personality [Internet], 2022;15. 215-220. Available from: https://www.doi.org/10.22616/reep.2022.15.026
- Tentama, F. Penerapan perilaku hidup bersih dan sehat (PHBS) demi kesejahteraan masyarakat Kecamatan Tuntang Kabupaten Semarang Jawa Tengah. Jurnal Pemberdayaan: Publikasi Hasil Pengabdian Kepada Masyarakat [Internet], 2017;1(1), 13-18. Available from: https://doi.org/10.12928/jp.v1i1.309
- Sogara, R. I., Hinga, I. A., & Landi, S. Gambaran Perilaku Hidup Bersih dan Sehat dengan Kejadian ISPA pada Balita di Wilayah Kerja Puskesmas Malata Kecamatan Tana Righu Kabupaten Sumba Barat Tahun 2024. SEHATMAS: Jurnal Ilmiah Kesehatan Masyarakat [Internet], 2024;3(3), 581-594. Available from: https://www.doi.org/10.55123/sehatmas.v3i3.3459
No Comments