14 Apr 4 Jenis Buah Yang Cocok Dijadikan Jus Bagi Penderita TBC
Halo sobat ilmugiziku! Sudah tahu belum hari TBC sedunia itu jatuh pada tanggal berapa? Hari TBC sedunia (HTBS) jatuh pada tanggal 24 maret 2023. Dengan bertujuan untuk meningkatkan kesadaran masyarakat mengenai penyakit TBC. Kira-kira teman-teman sudah tahu belum TBC itu pengertiannya apa sih? Gejalanya apa saja ya? Buah yang cocok dijadikan jus bagi penderita TBC apa saja ya? Yuk simak!
TBC dan Gejalanya
TBC atau Tuberkulosis adalah penyakit menular yang disebabkan karena adanya kuman Mycobacterium Tuberculosis yang masuk ke dalam tubuh melalui pernafasan. Penyakit TBC merupakan penyakit menular dan dapat menyerang organ tubuh terutama paru-paru. (1). Selain menyerang paru-paru dan menular ke orang lain, penyakit TBC juga dapat menyerang kelenjar limfe, kulit, tulang dan selaput otak. (2)
Gejala umum yang dirasakan oleh penderita TBC (3) :
- Batuk lama lebih dari 30 hari yang disertai/tanpa dahak, bisa juga disertai batuk darah.
- Demam lama dan berulang tanpa sebab yang jelas serta terkadang disertai dengan badan yang berkeringat di malam hari.
- Nafsu makan menurun
- Berat badan menurun drastis
Jenis Buah yang cocok untuk dijadikan jus bagi penderita TBC
Pada penderita TBC, diperbolehkan untuk mengkonsumsi makanan apa saja. Tidak ada makanan khusus yang dianjurkan bagi penderitanya, namun pasien dengan penderita TBC perlu mengkonsumsi makanan yang mengandung gizi seimbang, seperti karbohidrat, protein, lemak, serta vitamin dan mineral. Meningkatkan asupan buah dan sayur juga penting loh sobat ilmugiziku, karena mengandung mikronutrien yang dibutuhkan tubuh seperti yang banyak mengandung vitamin A, vitamin C dan Zinc (4).
- Nanas
Buah juga dapat meningkatkan sistem imun bagi penderita TBC. Salah satunya adalah buah nanas. Selain bisa dikonsumsi secara langsung, nanas juga dapat diolah menjadi jus untuk membantu penyembuhan pada tuberculosis. Jus nanas diketahui dapat membantu meredakan batuk yang merupakan gejala utama TBC. Ini dikarenakan kandungan yang ada pada nanas yaitu bromelain berperan sebagai antiperadangan dan bersifat mukolitik untuk mengencerkan dahak (5). - Jeruk
Buah yang kaya akan vitamin C ini mengandung flavonoid dan limonin yang mampu membantu meningkatkan daya tahan tubuh serta dapat membantu untuk penyembuhan penyakit TBC. - Apel
Selain bisa dikonsumsi secara langsung, buah apel juga bisa dijadikan jus untuk penderita tuberculosis loh! Apel mengandung flavonoid, berbagai vitamin, antioksidan, terutama vitamin C yang membantu menjaga system kekebalan tubuh dan sistem pernafasan yang sehat. - Manggis
Buah yang terakhir ini banyak dikenal oleh kalangan masyarakat karena kulitnya yang sangat berkhasiat. Selain kulit, buahnya juga sangat berkhasiat loh sobat! Manggis memiliki kandungan fitonutrien, Quinones dan Xanthone yang bersifat antibakteri sehingga berkhasiat menghambat pertumbuhan bakteri tuberculosis.
Nah gimana sobat ilmugiziku, sudah tahu kan buah apa saja yang cocok untuk dijadikan jus bagi penderita TBC? Eits, perlu di ingat minum jusnya jangan pakai gula ya!
Editor : Aldera, S.Tr.Gz
Referensi
- Kemenkes RI. Pasien TBC Harus Lebih Waspadai Corona [Internet]. Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. 2020 [cited 2023 Mar 21]. p. 1–3. Available from: https://promkes.kemkes.go.id/pasien-tbc- harus-lebih-waspadai-corona
- R.A. Johnson and D.W. Wichern, Applied Multivariate Statistical Analysis, 5th ed. New Jersey: Prentice Hall International Inc.Gabriel, (2002).
- Maduratna & Noor Anisa Dewi Shuerni. Analisis Pengelompokan Kecamatan di Kota Surabaya Berdasarkan Faktor Penyebab Terjadinya Penyakit Tuberkulosis. Jurnal Sains dan Seni Pomits. 2013;2(1):13-18
- Asrini Safitri. Nutrisi Pada Pasien Tuberculosis Dengan Geriatri Disertai Gizi Buruk. Umi Medical Journal. 2018:3(2).
- Rena Widyawinata. Anjuran Makanan untuk Pemulihan Penderita TBC, Beserta yang Tidak Boleh Dimakan [Internet]. Sehatq. 2023 [cited 2023 Mar 20]. p. 1–3. Available from: https://www.sehatq.com/artikel/makanan-untuk-mempercepat-penyembuhan-tbc-apa-saja
No Comments