Cover Bookle

Booklet : Daftar Bahan Makanan Penukar (DBMP)

Daftar Bahan Makanan Penukar (DBMP) dibuat untuk memudahkan orang-orang awam dalam melakukan estimasi porsi makan dalam 1 hari dengan menggunakan Ukuran Rumah Tangga (URT) Namun, DBMP masih memiliki kelemahan karena URT yang dipakai orang berbeda-beda di setiap rumah, daerah bahkan jenisnya ambil contoh saja misalkan tempe mendoan dengan tempe kotak pada umumnya yang jelas 2 potong nya tidak sama beratnya. Maka lembar balik ini memudahkan visualisasi estimasi berat bahan makanan yang ada pada DBMP berdasarkan bahan makanan yang umum di pasaran.

Tags: Buku Referensi, Ilmu Gizi

ISBN

ISBN 978-623-98457-1-1

Ukuran

A5 (14,8 x 21 cm)

Tahun Terbit

Agustus , 2021

16617 16621