03 Mar Tingkatkan Asupan Makanan ini Jika Ingin Memiliki Pendengaran yang Baik
Gangguan pendengaran merupakan masalah kesehatan yang telah umum terjadi. Angka insidensi kasus gangguan pendengaran di berbagai kalangan usia sangat bervariasi, setidaknya 10% anak-anak di dunia mengalami gangguan pendengaran dan meningkat jumlahnya sebesar 30% pada populasi berusia > 65 tahun. (1) Namun faktanya masalah tersebut belum mendapatkan perhatian serius dari masyarakat. Tak sedikit pula yang masih awam dan belum mengetahui peranan zat gizi terhadap pendengaran. Lalu apa peran zat gizi terhadap kualitas pendengaran? Untuk lebih jelasnya, mari simak penjelasan pada artikel ini!
Gangguan Pendengaran
Gangguan pendengaran dapat disebabkan oleh berbagai faktor diantaranya faktor genetik dan paparan lingkungan. Tak hanya itu, faktor dari segi gizi memiliki peran penting terhadap kejadian gangguan pendengaran. (2) Gangguan pendengaran yang berkepanjangan akan mempengaruhi kualitas hidup seseorang serta komunikasi dan hubungan dengan sesama. (3) Bahkan, mengakibatkan kerugian di bidang pendidikan dan ekonomi. (4) Tentu saja, setiap orang tidak menginginkan hal tersebut terjadi. Oleh karena itu, bila menginginkan kualitas pendengaran yang baik, yuk konsumsi zat gizi berikut ini!
Bahan Makanan yang Baik Untuk Menjaga Kesehatan Pendengaran
Tak perlu khawatir ataupun bingung dalam memilih bahan makanan yang tepat untuk menjaga kesehatan pendengaran karena umumnya bahan-bahan tersebut cukup beragam dan mudah ditemukan dalam kehidupan sehari-hari. Berikut beberapa contoh bahan makanan yang dianjurkan untuk meningkatkan kualitas pendengaran:
- Pisang
Kandungan magnesium dan kalium pada pisang berperan penting dalam menjaga kesehatan pendengaran. (3) - Mangga
Mangga merupakan salah satu buah sumber antioksidan berupa vitamin A, C, dan E. Beberapa studi menunjukkan bahwa bising dapat memicu produksi radikal bebas pada koklea sehingga menyebabkan kerusakan pada sel di koklea, sementara antioksidan berperan penting dalam menekan produksi radikal bebas. (1) - Sayuran hijau
Sayuran hijau seperti bayam, asparagus, dan brokoli merupakan sumber zat besi dan asam folat. Kekurangan asupan zat besi akan menyebabkan kerusakan iskemik, sehingga suplai darah ke koklea berkurang. Sedangkan asam folat berperan penting dalam memperlambat progresivitas kerusakan sistem pendengaran. (1) - Ikan
Beberapa studi menunjukkan bahwa konsumsi ikan terutama yang tinggi kandungan Omega-3 berkaitan dengan peningkatan kualitas pendengaran. (5) Asupan asam lemak tak jenuh seperti Omega-3 dapat meningkatkan suplai darah ke koklea sehingga meningkatkan kepekaan pendengaran. (3) Jenis ikan yang banyak mengandung Omega-3 antara lain ikan kembung, patin, tuna, salmon, hering, dan makarel. (6) - Kacang-kacangan
Kacang-kacangan mengandung zinc yang dapat meningkatkan sistem imun sehingga sistem pendengaran tidak mudah mengalami infeksi. (3)
Bahan Makanan yang Dapat Mengganggu Kesehatan Pendengaran
Berikut adalah beberapa bahan makanan yang perlu dihindari untuk menjaga kesehatan pendengaran antara lain:
- Minuman manis dan bersoda
Asupan minuman manis dan bersoda yang berlebih berkorelasi dengan kualitas pendengaran yang buruk. (5) Minuman manis dan bersoda merupakan salah satu faktor risiko penyakit kardiovaskular, dimana penyakit kardiovaskular akan menyebabkan berkurangnya kualitas pendengaran. (7) - Junk food
Sebuah studi menunjukkan bahwa konsumsi junk food berhubungan dengan penurunan kualitas pendengaran baik pada perempuan maupun laki-laki. Semakin meningkatnya BMI dan massa lemak tubuh sebagai akibat konsumsi junk food maka kesehatan sistem pendengaran akan semakin buruk. (5) - Minuman beralkohol
Konsumsi alkohol berlebih akan menyebabkan gangguan suplai darah ke koklea, sehingga berakibat pada hipoksia, kerusakan iskemik, stress oksidatif, serta berkurangnya kepekaan saraf pendengaran. (7)
Berdasarkan ulasan diatas dapat diketahui bahwa begitu penting peran zat gizi dalam menjaga kualitas pendengaran. Kesehatan pendengaran sangat dipengaruhi oleh bahan makanan yang kita konsumsi. Oleh karena itu, bijaklah dalam memilih asupan zat gizi yang baik untuk menjaga kesehatan pendengaran.
Referensi
- Puga AM, Pajares MA, Varela-Moreiras G, Partearroyo T. Interplay between nutrition and hearing loss: state of art. Nutrients, 2018:11(1):35.
- Rodrigo L. Campos-Asensio C, Rodríguez MÁ, Crespo I, Olmedillas H. Role of nutrition in the development and prevention of age-related hearing loss: A scoping review. Journal of the Formosan Medical Association, 2021:120(1):107-120.
- Jung SY, Kim SH, Yeo SG. Association of nutritional factors with hearing loss. Nutrients, 2019:11(2):307.
- Aditomo R, Wijayanti RS, Yanuarista GS. Penyuluhan Deteksi Gangguan Pendengaran pada Usia Lanjut di Wisma Lansia “Harapan Asri”. Jurnal Pendidikan dan Konseling (JPDK), 2022:4(6):9083-9086.
- Spankovich C, Le Prell CG. The role of diet in vulnerability to noise-induced cochlear injury and hearing loss. The Journal of the Acoustical Society of America, 2019:146(5):4033-4043.
- Handayani SS, Gunawan ER, Kurniawati L, Murniati M, Budiarto LH. Analisis asam lemak omega-3 dari minyak kepala ikan sunglir (Elagatis bipinnulata) melalui esterifikasi enzimatik. Jurnal Natur Indonesia, 2013:15(2):75-83.
- Sardone R, Lampignano L, Guerra V, Zupo R, Donghia R, Castellana F, Quaranta N. Relationship between inflammatory food consumption and age-related hearing loss in a prospective observational cohort: Results from the salus in apulia study. Nutrients, 2020:12(2):426.
No Comments