25 Agu Rekomendasi Cemilan Sehat bagi Ibu Menyusui
Pada masa kehamilan sampai menyusui, seorang wanita membutuhkan asupan gizi yang meningkat dari pada kebutuhan wanita pada umumnya. Pernyataan ini mendukung wanita untuk memenuhi kebutuhan bayi yang dikandungnya sampai masa kelahiran nanti. Untuk itu pemenuhan gizi ibu hamil berkontribusi memberikan asupan gizi terbaik bagi sang buah hati sejak dini. Pentingnya setiap zat gizi untuk ibu hamil, antara lain:
- Kebutuhan gizi makro seperti karbohidrat yang memiliki peran sebagai sumber energi, mendukung tumbuh kembang bayi.
- Zat gizi makro protein dapat diperoleh dari sumber makanan contohnya kacang-kacangan, susu, dan yoghurt sebagai cemilan tambahan, terlepas dari daging, telur atau ikan yang umum menjadi sumber makanan pokok, karena kebutuhan protein untuk ibu hamil setiap harinya diperlukan setidaknya 70–100 gram.
- Selanjutnya kebutuhan lemak untuk ibu hamil disarankan bersumber dari kacang-kacangan, ikan dan buah tinggi lemak contohnya alpukat, karena lemak yang baik untuk pemenuhan gizi ibu dan janin adalah lemak yang mengandung asam lemak omega-3 dan omega-6.
- Kebutuhan akan serat bagi ibu hamil juga berperan untuk membantu pencernaan yang tepat selama kehamilan, membantu kontrol glukosa darah yang optimal, mencegah sembelit, mencegah penyakit kardiovaskular selama kehamilan dan juga mencegah perkembangan alergi, dan
- Tidak kalah penting untuk zat gizi makro yaitu mineral dan vitamin, seperti contohnya zat besi (Fe) dan asam folat (B9) berperan penting dalam pembentuk hemoglobin (Hb) dan pembawa oksigen yang dapat mencegah dari risiko bayi prematur atau cacat lainnya seperti gangguan umum yang masih sering terjadi contohnya yaitu stunting.
Pernyataan rinci dari setiap jenis zat gizi disesuaikan karena ibu memerlukan energi tambahan sebanyak 330-440 kkal perhari untuk dapat memproduksi ASI dalam jumlah yang normal dan cukup untuk bayi. Oleh karena itu total kebutuhan energi ibu menyusui akan meningkat menjadi 2440 kkal setiap harinya (menurut Angka Kecukupan Gizi) yang dapat dibagi menjadi 6 (enam) kali makan, yaitu 3 (tiga) kali makan berat dan 3 (tiga) kali makanan selingan/cemilan sesuai yang disesuaikan dengan saran penyajian berdasarkan pedoman gizi seimbang.
Untuk memenuhi energi tambahan dari kebutuhan ibu hamil, kita dapat memilih cemilan sehat dengan pilihan terbaik paling memenuhi kebutuhan nilai gizi yang sudah dipaparkan sebelumnya. Kami merekomendasikan Soyjoy sebagai cemilan kaya protein dan serat yang tinggi untuk disajikan dirumah sebagai makanan selingan. Soyjoy yang terbuat dari the king of beans yaitu kedelai yang sudah lama dibuktikan sebagai superfood ini diproses dengan cara pemanggangan utuh tanpa ada tambahan bahan pengawet. Kandungan kedelai ini sesuai dengan kebutuhan cemilan sehat dari manfaat baiknya bagi ibu hamil didukung kandungan senyawanya yaitu phytoestrogen, yang mana senyawa ini memiliki kemiripan fungsi dengan hormon esterogen yang dapat meningkatkan stimulus produksi ASI, selain itu pencegahan penuaan dini juga dapat diperoleh dari manfaat senyawa phytoestrogen ini, seperti dapat mencegah gejala menopause, meningkatkan kesehatan kulit, rambut dan tulang.
Soyjoy cemilan sehat yang bebas gluten memiliki indeks glikemiks (Ig) 55 termasuk dalam jenis cemilan dengan Ig yang rendah. Hal ini bermanfaat untuk pengendalian berat badan karena penyerapan karbohidrat yang bertahap dapat mengendalikan sensasi kenyang lebih lama. Dengan begitu menjadikan soyjoy sebagai cemilan tambahan tidak membuat khawatir dalam pengaruh bertambahan berat badan karena kendali nafsu makan dapat terjaga.
Editor : M. Alfatih Alfien
Refrensi
- Zerfu, T. A., & Mekuria, A. (2019). Pregnant women have inadequate fiber intake while consuming fiber-rich diets in low-income rural setting: Evidences from Analysis of common "ready-to-eat" stable foods. Food science & nutrition, 7(10), 3286–3292. https://doi.org/10.1002/fsn3.1188
- Otsuka Pharmaceutical Co., Ltd. (2019). Introducing SOYJOY Crispy Sakura Special Seasonal Flavor from SOYJOY Brand of Whole Soy Nutrition Bars. Retrieved August 14, 2022, from https://www.otsuka.co.jp/en/company/newsreleases/2019/20190204_1.html
- Sienny. (2021). Yuk, Penuhi 7 Jenis Nutrisi Ibu Hamil Berikut Ini. Alodokter. Retrieved August 14, 2022, from https://www.alodokter.com/jangan-cemas-kita-bahas-nutrisi-ibu-hamil-di-sini
- Joe. (2018). Soyjoy Crispy, Cara Ngemil Sehat ala Ibu Menyusui. Kompasiana. Retrieved August 14, 2022, from https://www.kompasiana.com/rizkaedmanda/5b767f61c112fe52f1252e63/soyjoy-crispy-ngemil-sehat-ala-ibu-menyusui
No Comments